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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오이고추 10개와 홍고추 2개를 큼직하게 어슷썰기한 후, 고추씨를 조금 털어내주세요.
기름을 두르지 않은 팬에 세멸치 1큰술과 통들깨 1큰술을 넣고 조금 볶아주세요 비린내를 제거한 뒤 식혀주세요.
볼에 된장 2큰술, 설탕 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 잘 섞은 뒤 연유 1큰술과 참기름 1큰술을 추가하여 섞어주세요.
양념장에 손질한 고추를 넣어주세요 가볍게 버무린 후, 볶아둔 세멸치 1큰술와 통들깨 1큰술를 넣고 한 번 더 살살 버무려 완성합니다.