그릴 생강소스 돼지등심구이

청주 1.5큰술에 인스턴트커피 0.5큰술, 후추 조금을 섞은 뒤 돼지고기에 부어 골고루 버무려주세요.

간 생강 2큰술, 간장 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 카레 가루 0.5작은술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

기름을 두른 팬에 밑간한 돼지고기를 넣고 굽다가 준비한 양념장을 발라가며 굽습니다.

구운 돼지고기를 절반 크기로 자른 뒤 그릇에 담고 양상추 50g과 어린잎 채소를 곁들여주세요.