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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 20g, 당근 20g, 오가 15g을 잘게 다져주세요.
날치알 30g에 소주 50ml와 소금 1꼬집을 넣고 3분 담가둔 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.
뚝배기에 식용유를 적당량 두르고 즉석 밥 1개를 깐 뒤, 다진 오가, 당근 20g, 양파 20g, 배추김치 50g을 올려주세요.
고추장 1큰술과 손질한 날치알 30g을 올리고 참기름 1/2큰술을 두른 뒤, 3분 뚝배기를 달궈주세요.
마지막으로 김가루를 적당량 올려 완성합니다.