겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두 가지 식감을 동시에 즐길 수 있은 눈꽃 만두 레시피입니다.
이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 식용유를 두르고 만두를 올린 뒤 뚜껑을 덮어 중불에서 익혀주세요.
만두가 익으면서 생기는 기름과 전분물로 눈꽃 모양이 형성되면 뚜껑을 열어주세요.
완성된 눈꽃 만두를 접시에 담아주세요.