닭카레조림

사과 1개의 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 8등분으로 썰어주세요.

팬에 식용유를 두르고 밑간한 닭다리살 600g을 넣어주세요 80% 정도 익을 때까지 굽습니다.

닭다리살 600g이 노릇하게 익으면 통마늘 70g과 손질한 사과 1개를 넣고 함께 굽습니다.

간장 1큰술, 맛술 2큰술, 카레 가루 3큰술을 넣고 볶다가 물 3큰술을 넣어주세요 자작하게 조려주세요.