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돼지고기 바질덮밥 레시피 | 키칭 | 키칭

돼지고기 바질덮밥

출처: EBS 최고의 요리비결

돼지고기와 바질의 향긋한 조화가 돋보이는 태국식 덮밥 요리입니다.

준비 10분 + 조리 10분

1인분

보통

조회수 1

한식태국식돼지고기바질덮밥

이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(2/5)

·

1인분650 kcal

알레르기돼지고기계란대두밀

고단백

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

1

1큰술

2큰술

1컵

3큰술

1큰술

1큰술

1작은술

1큰술

1

100g

40g

10g

1개

200g

💡 8개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질하기

쪽파 40g는 먹기 좋게 썰고 양파 100g는 잘게 썰어주세요.

2

재료 볶기

달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1큰술과 다진 생강 1작은술을 볶다가 다진 돼지고기 200g을 넣고 볶아주세요.

3

양파 넣고 볶기

쪽파 40g와 양파 100g을 넣고 볶다가 바질 10g, 굴소스 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 3큰술, 피시소스 1큰술를 넣고 볶아주세요.

4

마무리하기 끓이기

베트남고추 10g을 넣고 볶다가 물과 후추를 넣어주세요 1분 끓여주세요.

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