만두피 비빔면

썰어둔 만두피에 식용유 50g을 붓고 하나씩 살살 늘려가며 면 모양을 만듭니다.

끓은 물에 만두피 면을 넣고 조금 데친 뒤 물에 헹궈주세요.

마늘은 편으로 썰고, 쪽파 30g는 한 입 크기로 썰며, 오이 1/2개는 가시를 제거한 뒤 채 썰어주세요.

달군 팬에 식용유 50g을 두르고 편 썬 마늘과 쪽파 30g을 넣어주세요 노릇하게 볶아주세요 향을 낸 뒤 건져주세요.

그릇에 데친 만두피 면을 담고 각 양념 재료와 끓인 기름을 넣어주세요 버무린 뒤 오이 1/2개와 튀긴 마늘, 쪽파 30g을 고명으로 올려주세요.