검은 쌀로 만든 부드럽고 달콤한 말레이시아식 디저트 죽
이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 물 1L, 불린 찰흑미 200g, 설탕 1.67큰술, 소금 조금, 바닐라시럽 0.5큰술을 넣고 쌀알이 퍼질 때까지 끓여주세요.
코코넛밀크 250ml와 설탕 1큰술을 넣고 죽이 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.
완성된 단흑미죽을 그릇에 예쁘게 담아주세요.
단흑미죽 위에 코코넛소스 0.5큰술을 두른 뒤 젓가락으로 모양을 내주세요.