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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
돼지고기 1팩를 키친타월 위에 올려 꾹꾹 눌러가며 핏물을 제거해주세요.
핏물을 뺀 돼지고기 1팩에 된장소스 1팩를 넣고 골고루 버무려 10분 재웁니다.
달궈진 팬에 재운 돼지고기 1팩를 올리고 약불에서 타지 않게 뒤집어가며 노릇하게 굽습니다.
볼에 손질된 배추 1팩와 부추 1팩를 넣고 간장소스와 고춧가루 1팩를 넣어주세요 가볍게 버무려주세요.
접시에 구운 돼지고기 1팩를 담고 가운데에 버무린 겉절이를 올려 완성해주세요.