1개
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
참외 1개를 반으로 갈라 속을 긁어낸 뒤, 체에 밭쳐 숟가락으로 꾹꾹 눌러 과즙만 따로 받아주세요.
손질한 참외 1개 과육을 3mm 정도의 두께로 얇게 슬라이스해주세요.
샐러리 30g은 어슷하게 썰고, 빨강 파프리카 100g은 채 썰어주세요. 방울토마토 50g은 반으로 갈라 준비합니다.
참외 1개 과즙 2큰술, 올리브유 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1/3작은술을 섞어주세요 드레싱을 만듭니다.
참외 1개, 빨강 파프리카 100g, 샐러리 30g을 가볍게 섞어주세요 그릇에 담고, 그 위에 방울토마토 50g, 호두 1큰술, 크랜베리 25g, 어린잎 채소 10g을 올려주세요.
완성된 샐러드 위에 만들어둔 드레싱을 골고루 뿌려 마무리합니다.