묵은지참치주먹밥

밥 200g에 참기름 1/2큰술, 소금 조금, 통깨 1작은술을 넣고 섞은 뒤 한 입 크기로 동그랗게 뭉쳐주세요.

양파 60g은 잘게 다지고, 청양고추 1개는 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 잘게 다져주세요.

다진 양파 60g는 면포에 넣어주세요 물기를 꽉 짠 뒤, 참치 100g, 다진 청양고추 1개, 마요네즈 2큰술, 후추 조금을 넣고 골고루 섞어주세요.

뭉쳐둔 밥을 묵은지 150g로 돌돌 말아준 뒤, 그릇에 담고 위에 참치 100g 양념을 고명으로 얹어주세요.