부추비빔밥

김 2장을 겹쳐서 앞뒤로 구운 뒤, 비닐봉지에 넣어주세요 잘게 부수어 김 가루를 만듭니다.

간장 2큰술, 설탕 1큰술, 참치액젓 1큰술, 매실청 2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 깨소금 2큰술, 참기름 1큰술, 식초 1큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

손질한 부추 100g에 만들어둔 양념장을 적당량 넣어주세요 살살 버무려주세요.

그릇에 밥 200g을 담고 깨소금 1큰술, 참기름 1작은술, 초고추장 1큰술을 얹은 뒤 가장자리에 버무린 부추 100g을 올려주세요.

밥 위에 김 가루와 계란프라가 1개를 얹어 완성합니다 (김 2장).