매콤하고 아삭한 식감이 일품인 오이부추무침 레시피입니다.
이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오이 2개는 깨끗이 씻어주세요 한입 크기로 썰고, 부추 1줌는 4cm 길이로 썰어주세요.
볼에 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
손질한 오이 2개와 부추 1줌에 양념장을 넣고 가볍게 버무려주세요.