옥수수밥전

다진 소고기 50g에 간장 1작은술, 소금, 다진 마늘 1/2작은술, 후추, 참기름 2큰술, 통깨를 넣고 조물조물 버무려 밑간을 해주세요.

옥수수알에 후추와 참기름 2큰술을 섞고, 송송 썬 백김치 50g에는 참기름을 넣어주세요 각각 밑간을 해주세요.

팬에 참기름 2큰술을 두르고 밑간한 소고기를 먼저 볶다가 백김치 50g와 옥수수 130g을 넣어주세요 함께 볶아주세요.

볶은 재료에 밥, 계란 1개, 밀가루 1큰술, 다진 대파 2.5큰술, 후추, 소금을 넣고 골고루 섞어주세요 반죽을 만듭니다.

팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주세요.