잡채유부탕

잡채 150g을 2cm 길이로 자르고 유부주머니 안에 넣은 뒤 데친 미나리 50g 줄기 10개로 묶어주세요.

간장 2작은술, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 다진 대파 2작은술, 깨소금 1작은술, 후추 조금, 참기름 1작은술을 섞은 뒤 소고기 50g에 넣어주세요 버무려주세요.

냄비에 양념한 소고기 50g을 넣어주세요 볶다가 고추장 1큰술, 고춧가루 2작은술, 물 800ml를 넣고 한소끔 끓여주세요.

느타리버섯 40g, 미나리 40g, 유부주머니를 넣어주세요 끓이다가 어슷 썬 대파 20g, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개를 넣어주세요.

간장 1작은술, 소금 조금을 넣어주세요 한소끔 더 끓인 뒤 그릇에 담아주세요.