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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
끓은 물에 삼겹살 200g을 넣고 3분 삶은 뒤 건져내어 물기를 제거해주세요.
양상추 50g은 먹기 좋게 뜯고, 대파 40g은 큼직하게 썰어주세요.
생강 1g과 마늘 3쪽은 편으로 썰어주세요.
예열한 기름에 삶은 삼겹살 200g을 넣고 1분 튀겨주세요.
달군 웍에 고추기름 2T를 두르고 베트남고추 3개를 볶다가 간장 1t, 청주 1t, 손질한 채소를 넣고 볶아주세요.
튀긴 삼겹살 200g, 두반장 1t, 굴소스 1t, 해선장 1t를 넣고 조금 볶아주세요 완성해주세요.