황태껍질볶음

쪽파 10g, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개를 송송 썰어주세요.

청주 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1/2큰술을 섞어주세요 양념을 만듭니다.

달군 팬에 황태 껍질 40g을 넣고 중불에서 3~5분 볶다가 만들어둔 양념을 넣어주세요 가며 볶아주세요.

손질한 고추와 쪽파 10g을 넣고 가볍게 볶아주세요.

완성된 황태껍질볶음을 그릇에 먹음직스럽게 담아주세요.