감자명란무침

볼에 버터 40g, 소금 1/3작은술, 후추 조금을 넣고 익힌 감자 500g을 한입 크기로 썰고 넣어주세요 버터가 녹을 때까지 기다려주세요.

명란젓 60g의 껍질을 제거하고 알만 발라낸 뒤 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1/2작은술, 청주 1/2큰술을 넣어주세요 섞어주세요.

버터 40g에 코팅된 감자 500g에 명란 소스를 넣고 살살 버무려주세요.

쪽파 조금을 넣고 가볍게 버무려 완성해주세요.