1
쿠팡
이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
당근 40g, 오가 70g, 단무지 30g, 김치 150g을 각각 굵게 다져주세요. 오이 70g는 씨를 제거한 뒤 다져주세요.
간장 4/5큰술, 맑은 액젓 4/5큰술, 맛술 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 다진 대파 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
만들어둔 양념장에 다진 김치 150g을 넣고 골고루 버무려주세요.
뚝배기에 참기름 1큰술을 두르고 양념한 김치 150g, 버터 15g, 밥 400g을 순서대로 넣어주세요.
다져둔 오가, 단무지 30g, 당근 40g을 섞어주세요 뚝배기에 올리고 날치알 50g을 중앙에 올린 뒤 뚜껑을 덮고 익혀주세요.