김치전

오징어 60g은 몸통을 링 모양으로 얇게 썰어주세요.

김치 100g은 국물을 짜낸 뒤 잘게 다져주세요.

볼에 부침가루 55g, 쌀가루 30g, 김치 국물 20ml, 고춧가루 1/2작은술, 다진 마늘 1작은술, 물 85ml를 넣고 섞은 뒤 손질한 김치, 오징어 60g, 대파 15g, 양파 15g을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.

팬에 식용유 2큰술을 두르고 반죽을 한입 크기로 올려 노릇하게 부쳐주세요.