김치제육볶음

고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 된장 1작은술, 다진 생강 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 후추 조금, 깨소금 1큰술, 참기름 1작은술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

만든 양념장의 절반을 덜어내고, 나머지 양념에 돼지고기를 넣어주세요 골고루 버무려주세요.

달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 양념한 돼지고기를 넣어주세요 강불에서 볶아주세요.

돼지고기가 익으면 배추김치 400g과 남겨둔 양념 절반을 넣고 함께 볶아주세요.

어슷 썬 대파 20g과 청양고추 1개를 넣고 볶다가 물 3큰술을 넣어주세요 자작하게 볶아주세요.

통깨 1작은술과 참기름 1큰술을 넣어주세요 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.