김칫국

국 멸치 20g는 대가리와 내장을 제거한 뒤, 팬에 넣고 볶아주세요 비린내를 날려주세요.

끓은 물 1L에 볶은 국 멸치 20g, 김치, 김치 국물 80g, 다진 마늘 2작은술, 고춧가루 1작은술, 간장 1작은술, 양파 20g을 넣고 끓여주세요.

청양고추 1개와 대파 10g을 넣고 한소끔 더 끓인 뒤 그릇에 담아주세요. 비닐봉지에 구운 김 2장을 넣어주세요 부순 뒤 김칫국 위에 올려주세요.