낙지볶음

양파 200g는 굵게 채 썰고, 풋고추 3개와 홍고추 2개는 어슷하게 썰어주세요. 쪽파 30g는 먹기 좋은 길이로 썰고 쑥갓 30g은 이등분해주세요.

데친 낙지 3마리를 한입 크기로 썰고 다리는 가닥가닥 잘라주세요.

낙지 3마리에 다진 마늘 1/2큰술, 다진 생강 1/4작은술, 참기름 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추 1작은술, 다진 대파 2큰술, 간장 1/2큰술을 넣고 잘 버무려주세요.

소고기 100g에 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 다진 대파 1큰술, 후추 1작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술을 넣고 잘 버무려주세요.

달군 팬에 식용유를 두르고 양파 200g을 볶다가 양념한 소고기 100g을 넣고 볶아주세요.

양념한 낙지 3마리를 넣어주세요 볶다가 풋고추 3개, 홍고추 2개, 쪽파 30g, 소금 조금, 참기름 1/2큰술, 쑥갓 30g을 넣고 강불에서 빠르게 볶아주세요.