달걀김밥

따뜻한 밥 350g에 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 식초 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요 양념해주세요.

💡 밥은 한 김 식혀서 사용하면 김밥을 말 때 더 단단하게 만들 수 있습니다.

팬에 식용유 1큰술을 두르고 계란 10개를 부어 밑면이 익으면 돌돌 말아 계란말이를 만듭니다.

💡 달걀말이를 만들 때 처음에는 모양이 잘 잡히지 않아도 괜찮습니다. 마지막에 모양을 잡아주면 됩니다. 필요하면 식용유를 약간 추가해주세요.

김발 위에 김밥 김을 올리고 양념한 밥을 얇게 편 후, 썰어둔 계란말이와 고추냉이 1작은술을 넣고 돌돌 말아주세요.

💡 고추냉이는 취향에 따라 가감해주세요. 매운 것을 잘 못 드시면 생략하거나 양을 줄여도 좋습니다.

김밥을 한 입 크기로 썰어주세요 접시에 담아주세요.

💡 김밥을 썰 때 칼에 물을 살짝 묻혀주면 밥알이 달라붙은 것을 방지할 수 있습니다.