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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
마늘 2쪽은 편으로 썰고, 떡국떡 500g은 물에 씻어주세요 건져주세요.
냄비에 참기름 1t를 두르고 편 썬 마늘과 다진 소고기 100g을 넣어주세요 중불에서 볶아주세요.
냄비에 물 1L를 붓고 끓기 시작하면 5분 더 끓여주세요.
육수에서 고기와 마늘을 건져낸 뒤, 떡국떡과 다진 마늘 1/2T, 간장 3/4T, 참치액 1.5t, 소금 1/4t를 넣고 끓여주세요.
건져낸 고기와 마늘에 간장 1t, 참기름 1t, 흰 후춧가루 조금을 넣고 버무려주세요.
볼에 계란 2개를 풀고 송송 썬 쪽파 3T를 섞은 뒤, 끓고 있은 떡국에 둘러주세요.
그릇에 떡국을 담고 양념한 소고기를 고명으로 올려주세요.