마요알밥

볼에 밥 220g과 손질한 재료들을 넣고 모둠 후레이크 10g, 날치알 30g, 마요네즈 2큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.

깻잎 3장을 아주 얇게 채 썰어준 뒤, 찬물에 잠시 담가두었다가 건져서 물기를 제거해주세요.

달군 팬에 섞어둔 밥을 넓게 펼쳐 강불에서 눌은밥이 만들어지도록 굽습니다.

밥이 노릇하게 구워지면 그릇에 담고 채 썬 깻잎 3장을 고명으로 올려주세요.