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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
무 600g을 큼직하게 썰고, 건고추 30g은 어슷하게 자른 뒤 생강 20g은 편으로 썰어주세요.
냄비에 썬 무, 다시마 2g, 편 썬 생강 20g, 간장 6큰술, 설탕 2큰술, 물 1L, 건고추 30g을 넣고 30분 끓입니다 (무 600g).
끓은 물에 계란 4개와 소금 조금을 넣고 13분 동안 삶아주세요.
삶은 계란 4개의 껍질을 벗겨 냄비에 넣고 뚜껑을 연 채로 15분 더 조려주세요.