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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
참외 1개를 반으로 갈라 속을 긁어낸 뒤, 체에 밭쳐 참외 과즙을 내려주세요.
속을 파낸 참외 1개를 얇게 슬라이스해주세요.
샐러리 30g은 어슷 썰고, 빨강 파프리카 100g은 채 썰며, 방울토마토 50g은 반으로 갈라주세요.
참외 1개 과즙 2큰술, 올리브유 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1/3작은술을 섞어주세요 드레싱을 만듭니다.
참외 1개, 빨강 파프리카 100g, 샐러리 30g을 섞어주세요 그릇에 담고 방울토마토 50g, 호두 1큰술, 크랜베리 25g, 어린잎 채소 10g을 올려주세요.
완성된 참외샐러드 위에 만들어둔 드레싱을 골고루 뿌려주세요.