스테이크 샌드위치

볼에 다진 마늘 2큰술, 버터 4큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/3작은술, 파슬리 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.

볼에 홀그레인 머스터드 1큰술, 마요네즈 3큰술, 스리라차 소스 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 포도씨유 3큰술을 두르고 달궈지면 밑간한 소고기 꽃등심 500g을 올려 중불에서 골고루 익혀주세요.

식빵 2쪽의 한 면에 마늘 버터 4큰술를 골고루 바른 뒤, 마늘 버터를 바르지 않은 면을 팬에 올려 약불에서 노릇하게 굽습니다.

구운 스테이크를 얇게 썰어주세요.

식빵 2쪽 안쪽에 샌드위치 소스를 바르고 양파잼 적당량을 올린 뒤, 썰어둔 스테이크를 푸짐하게 얹고 나머지 식빵으로 덮어주세요.