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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양배추 250g는 끝부분을 제거한 뒤 한입 크기로 썰어주세요. 꽈리고추 60g는 반으로 어슷 썰고, 홍고추 1개와 풋고추 1개는 송송 썰어주세요.
팬에 식용유 2큰술를 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 약불에서 볶다가 향이 올라오면 건새우 35g을 넣어주세요 함께 볶아주세요.
손질한 양배추 250g와 꽈리고추 60g을 넣어주세요 볶다가 굴소스 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어주세요 간을 해주세요.
손질해둔 홍고추 1개, 풋고추 1개와 깨소금을 넣어주세요 가볍게 볶은 뒤 그릇에 담고 남은 고추와 깨소금을 뿌려 마무리합니다.