2큰술
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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오징어채 100g을 먹기 좋게 자른 뒤 마요네즈 1.5큰술을 넣고 버무려 20분 숙성해주세요.
간장 2작은술, 설탕 1작은술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 물 2큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
팬에 들기름 1작은술을 두르고 숙성한 오징어채 100g을 가볍게 볶은 뒤 꺼내주세요.
중불로 달군 팬에 양념장을 붓고 끓어오르면 불을 끈 뒤, 볶아둔 오징어채 100g을 넣고 다시 불을 켜서 골고루 섞어주세요.
통깨 1작은술을 뿌린 뒤 식혀주세요.