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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
청양고추 2개에 칼집을 넣어주세요 굵게 다져주세요. 오징어 250g 다리는 한입 크기로 썰고, 몸통은 반으로 갈라 칼집을 낸 뒤 한입 크기로 썰어주세요.
냄비에 물 700ml, 다시마 2g, 콩나물 150g을 넣고 5분 끓여주세요.
다시마 2g을 건져낸 뒤 오징어 250g, 참치액 1큰술, 해물가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1작은술, 새우젓 2작은술, 소금 조금, 다진 대파 2큰술, 청양고추 2개를 넣고 끓여주세요.
달군 뚝배기에 끓인 국을 옮겨 담고 계란 1개를 올려 마무리해주세요.