주꾸미삼겹살볶음

주꾸미 160g을 한 입 크기로 썰어주세요.

고춧가루 1.5큰술, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 올리브유 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 다진 대파 2큰술을 섞어주세요 양념을 만듭니다.

팬에 삼겹살 250g을 올려 노릇하게 구워낸 뒤 한 입 크기로 잘라주세요.

팬에 식용유 2큰술을 두르고 채 썬 양파 60g와 당근 70g을 넣어주세요 볶다가 주꾸미 160g을 넣어주세요 함께 볶아주세요.

구워둔 삼겹살 절반과 만들어둔 양념을 넣어주세요 볶다가 대파를 넣어주세요 마무리해주세요.

그릇에 남겨둔 삼겹살 절반을 동그랗게 담고, 가운데에 볶은 주꾸미삼겹살볶음을 푸짐하게 올려주세요.