죽순채소볶음

불린 죽순 130g은 먹기 좋게 썰고, 빨강 파프리카 25g과 피망 25g은 어슷썰기 해주세요. 양파 50g은 굵게 채 썰고, 표고버섯 50g은 큼직하게 썰어서 준비합니다.

달군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 죽순 130g을 넣어주세요 볶다가 다진 마늘 1큰술, 피망 25g, 빨강 파프리카 25g, 양파 50g을 넣고 함께 볶아주세요.

맛술 1큰술, 굴소스 1큰술, 후추 조금, 표고버섯 50g을 넣고 볶아주세요.

참기름 1/2큰술 반 큰술과 통깨 반 큰술을 넣고 가볍게 볶아주세요 마무리해주세요.

완성된 죽순채소볶음을 그릇에 보기 좋게 담아주세요.