쥐포볶음

쥐포 150g을 물에 조금 적신 후 예열된 찜기에 넣고 5분 쪄주세요.

찐 쥐포 150g에 식용유 1큰술을 골고루 발라주세요.

팬에 물 1/2컵, 간장 1/2큰술, 청주 2큰술, 설탕 2큰술, 고추장 1큰술을 넣고 끓여주세요 절반 정도 졸여주세요.

졸여진 양념에 생강 1작은술과 쥐포 150g을 넣고 함께 볶아주세요.

쪽파 1큰술, 통깨 1큰술, 홍고추 1/2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술을 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.