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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
두부 100g을 한입 크기로 썰고 대파 30g, 홍고추 1/2개, 풋고추 1개를 어슷하게 썰어주세요.
묵은지 150g은 밑동을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
냄비에 참치캔 국물 1큰술과 식용유 조금을 두르고 묵은지 150g을 넣어주세요 2~3분 볶아주세요.
멸치 밑국물 600ml와 김칫국물 100ml를 넣고 끓여주세요.
두부 100g, 참치 1캔, 홍고추 1/2개를 넣고 끓여주세요.
다진 마늘 1작은술, 멸치액젓 1작은술, 설탕 조금을 넣어주세요 간을 맞춰주세요.
풋고추 1개와 대파 30g을 넣고 한소끔 더 끓여주세요.