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시판 사골육수와 만두를 활용해 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있은 든든한 떡만둣국입니다.
이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
흰떡 200g이 잠길 만큼 물을 붓고 10분 담가 부드럽게 만듭니다.
달걀 지단을 돌돌 말아 얇게 채 썰어주세요.
냄비에 시판 사골육수 7컵을 붓고 끓어오르면 불려둔 흰떡 200g을 넣어주세요.
떡이 떠오르면 시판 만두 4개를 넣고 간장 1/2큰술, 소금 1작은술, 액젓 1작은술, 참기름 1작은술을 넣어주세요 간을 맞춰주세요.
완성된 떡만둣국을 그릇에 담고 준비한 달걀 지단, 김가루, 깨소금을 고명으로 올려주세요.