캄보디아식 과일 찹쌀떡

불린 찹쌀 120g을 넣고 섞은 뒤, 코코넛밀크 125ml가 끓어오르면 약불로 줄여 15분 끓여주세요.

완성된 코코넛 찹쌀밥을 그릇에 덜어낸 뒤, 잘게 썬 잭푸르트 200g을 넣고 골고루 섞어주세요.

바나나 잎 15g 위에 코코넛 찹쌀밥을 직사각형 모양으로 빚어 올린 뒤 꼼꼼하게 감싸주세요.

김이 오른 찜기에 감싼 찹쌀떡을 넣고 15~20분 쪄주세요.

잘 쪄진 캄보디아식 과일 찹쌀떡을 그릇에 담아 완성합니다.