캠핑 비빔면

팬에 식용유 1/2큰술을 두르고 새우 5마리와 새우 껍질을 함께 굽습니다. 새우 머리를 뒤집어 눌러가며 구워주세요 향을 내고, 소주 10ml를 넣어주세요 비린내를 잡아주세요.

팬에 잘게 썬 양파 50g, 잘게 썬 마늘 20g, 잘게 썬 대파 20g을 넣고 볶다가 고운 고춧가루 2작은술, 고추장 1큰술, 후추 조금, 간장 2작은술, 참기름 10g, 사과식초 2큰술, 설탕 1큰술, 설탕 1/3큰술을 넣어주세요 양념장을 완성해주세요.

끓은 물에 라면 사리 1개를 넣고 조금 익혀주세요.

삶은 라면 사리 1개의 물기를 완전히 제거한 뒤, 만들어둔 양념장에 넣고 골고루 비벼주세요.

그릇에 비빔면을 담고 구운 새우 5마리를 올린 뒤, 통깨 조금과 참기름 10g 조금, 채 썬 상추 조금을 고명으로 올려 마무리해주세요.