토마토시금치볶음

데친 토마토 200g는 물에 담가 껍질을 벗긴 후 8등분으로 썰어주세요.

양송이버섯 60g과 마늘 5g은 얇게 편 썰고, 양파 30g은 굵게 다진 뒤 베이컨 50g은 한 입 크기로 썰어주세요.

팬에 올리브유 3큰술을 두르고 마늘 5g과 베이컨 50g을 넣고 볶아주세요.

손질한 토마토 200g와 양송이버섯 60g을 넣어주세요 볶다가 양파 30g을 추가하여 함께 볶아주세요.

남은 올리브유 1큰술, 시금치, 굴소스 1/2큰술을 넣어주세요 시금치의 숨이 죽을 때까지 조금 볶은 뒤 후추 조금을 뿌려 마무리해주세요.