통조림고등어볶음밥

뜨거운 밥 350g에 계란 1개와 계란노른자 1개를 넣고 골고루 섞어주세요.

팬에 식용유 1큰술을 두르고 충분히 달군 뒤, 계란 2개를 섞은 밥을 넣어주세요 중불에서 볶아주세요.

팬 가장자리에 미리 만들어둔 김치 100g 양념을 넣어주세요 조린 뒤, 고등어 100g을 넣고 볶다가 밥과 함께 섞어주세요 볶아주세요.

그릇에 볶음밥을 담고 레몬즙을 조금 뿌린 뒤, 레몬 1조각과 깻잎채 10g을 올려 마무리해주세요.