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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
통조림 햄 100g은 깍둑 썰고, 청피망 30g은 잘게 다져주세요.
익은 김치 50g은 잘게 썰고, 계란 3개는 그릇에 풀어 계란물을 만듭니다.
달군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 계란물을 넣어주세요 저어가며 볶다가 밥 280g을 넣어주세요 함께 볶아주세요.
다른 팬에 햄 100g을 넣어주세요 볶다가 당근 30g, 다진 청피망 30g, 다진 양파 30g, 다진 대파 25g을 넣고 볶아주세요.
채소의 숨이 죽으면 익은 김치 50g을 넣고 함께 볶아주세요.
볶아둔 밥을 넣고 섞은 뒤 굴소스 1/2큰술, 참기름 1큰술, 백후춧가루 조금을 넣고 볶아주세요.
꽃소금 조금을 넣어주세요 간을 맞춘 뒤 그릇에 담아 완성합니다.