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이 레시피는 EBS 최고의 요리비결 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
무는 나박 썰고, 대파 15g와 청양고추 1개는 어슷 썰어주세요.
황태채 40g는 물에 적신 뒤 먹기 좋게 자르고, 두꺼운 부분은 찢어 준비합니다.
황태채 40g 절반에 대파 15g, 청양고추 1개, 계란 1개를 넣어주세요 섞어주세요.
냄비에 참기름 2큰술을 두르고 남은 황태채 40g을 넣어주세요 볶다가 물을 조금 넣고 함께 볶아주세요.
볶은 황태채 40g에 무를 넣고 달달 볶아주세요.
물 6컵(1.2L), 간장 1작은술, 참치액 1큰술을 넣고 10분 끓여주세요.
양념한 황태채 40g을 넣고 끓여주세요.
마지막으로 남은 대파 15g와 청양고추 1개를 고명으로 올려주세요.
그릇에 황태뭇국을 담아내면 완성입니다.