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에어프라이어로 기름기 없이 바삭하게 구운 양파 튀김과 크리미한 아보카도 소스 레시피입니다.
이 레시피는 Fast Kitchen Habits 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 2개를 반달 모양으로 썰고 손으로 가닥가닥 분리해주세요.
볼에 담긴 양파 2개에 올리브유를 조금 두르고 골고루 섞어주세요.
밀가루 2컵에 파프리카 가루 1작은술, 소금 조금, 후추 조금, 마늘 가루 조금, 혼합 허브 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
준비한 튀김가루를 양파 2개에 넣고 손으로 골고루 버무려주세요.
에어프라이어 바스켓에 종이 호일을 깔고 올리브유를 조금 뿌린 뒤 양파 2개를 넣고 160도에서 20~25분 굽습니다.
아보카도 1개를 반으로 갈라 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 볼에 담아 포크로 곱게 으깨주세요.
으깬 아보카도 1개에 소금 조금, 후추 조금, 레몬즙 1/2개 분량, 그릭 요거트 1큰술, 다진 마늘 2쪽, 이탈리아 허브 조금, 파프리카 가루 1작은술 조금, 잘게 썬 빨간 파프리카 1개를 넣고 잘 섞어주세요.