갈릭 버터 치킨

밑간한 닭다리살 640g에 전분가루를 골고루 묻혀주세요.

팬에 식용유를 두르고 중불에서 닭다리살 640g의 껍질 면이 아래로 가게 올려 노릇하게 구운 뒤 뒤집어 반대쪽도 굽습니다.

팬에 버터를 녹인 후 다진 마늘 16알을 넣고 향이 올라올 때까지 볶아주세요.

간장 2작은술, 굴소스 1작은술, 꿀 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

약불로 줄인 뒤 구워둔 닭다리살 640g을 넣고 소스를 골고루 입혀주세요.

불을 끄고 레몬즙을 조금 뿌린 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 파슬리 조금을 뿌려 완성합니다.