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통통한 새우와 진한 크림소스, 풍부한 갈릭 버터 향이 어우러진 맛있은 파스타입니다.
이 레시피는 Gina‘s Table 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
새우 200g에 소금 1/8 작은술, 파프리카 가루 1/4 작은술, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요 5분 재웁니다.
끓은 물에 소금 1/2 작은술을 넣고 파스타 200g을 포장지 안내에 따라 삶아주세요.
팬에 식용유를 두르고 편 썬 마늘 6쪽을 넣어주세요 노릇하게 볶아주세요.
밑간한 새우 200g을 팬에 넣고 분홍빛이 돌 때까지 구운 뒤 따로 덜어두세요.
새우 200g을 구운 팬에 반으로 자른 방울토마토 15개를 넣고 부드러워질 때까지 볶아주세요.
화이트 와인 2 큰술을 붓고 버터 1조각 한 조각을 넣어주세요 녹인 뒤, 생크림 150ml와 소금 1/8 작은술을 넣고 끓여주세요.
삶은 파스타와 면수 3 큰술, 파마산 치즈 적당량을 넣고 소스가 잘 배도록 섞어주세요.
구워둔 새우 200g와 다진 파슬리 적당량을 넣고 섞은 뒤 후추를 뿌려 마무리해주세요.