유부 스팸 김밥

스팸 4조각을 끓은 물에 데쳐 염분과 첨가물을 제거한 후 팬에 노릇하게 굽습니다.

밥 520g에 물기를 꽉 짠 절인 오가, 참기름 적당량, 부순 조미김 1봉지를 넣고 잘 섞어주세요.

김밥 4개를 만들 것이므로 양념한 밥을 4등분 해주세요.

김 2장은 길게 3등분으로 자르고, 김 2장은 길게 2등분으로 잘라주세요 (김 4장).

조미김 1봉지 박스나 적당한 용기에 유부 1개를 깔아주세요.

💡 유부는 너무 꽉 짜면 맛있은 맛이 빠져나가니 적당히만 짜주세요.

유부 4개 위에 길게 2등분 한 김을 십자 모양으로 올려주세요.

오이밥 반죽 1/4을 고르게 펴서 올려주세요.

구운 스팸 1조각을 밥 위에 올려주세요 (밥 520g).

남은 오이밥 반죽 1/4을 스팸 4조각 위에 고르게 펴서 올려주세요.

김으로 덮고 유부 4개로 덮어 마무리한 후, 용기에서 꺼내주세요.

나머지 3개의 김밥도 같은 방법으로 만듭니다.

완성된 유부 4개 김밥을 가만히 두면 저절로 붙습니다.

먹기 좋게 반으로 잘라주세요.