무크래커

Name: 무크래커
Prep time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 참깨 1.0; 차조기 1.0; 매실절임 1.0; 무 0.25 개

출처: KBS Entertain

얇게 돌려 깎은 무 사이에 매실절임과 차조기, 깨를 넣어 만든 아삭하고 상큼한 일식 애피타이저입니다.

준비 15분 + 조리 0분

1인분

보통

다이어트채식간식일식음료애피타이저

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분50 kcal

채식다이어트

재료(1인분)

1

1

1

0.3개

조리 과정

1

무 돌려 깎기

무를 얇고 길게 돌려 깎아주세요.

💡 무를 최대한 얇게 돌려 깎아야 크래커처럼 아삭한 식감을 낼 수 있습니다.

2

무 모양 잡기

돌려 깎은 무를 원하는 크기와 모양(네모, 동그라미)으로 잘라주세요.

3

재료 올리기

잘라둔 무 위에 매실절임을 넓게 펴 바르고, 그 위에 차조기와 깨를 올려주세요 (무 1/4개).

4

무 덮기

재료를 올린 무 위에 다른 무 조각을 덮어 완성해주세요 (무 1/4개).

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