이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 4인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 1시간 10분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 우유, 계란, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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생크림 케이크 레시피 | 키칭

생크림 케이크

Name: 생크림 케이크
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4인분
Ingredients: 생크림 300.0 ml; 버터 30.0 g; 밀가루 100.0 g; 설탕 100.0 g; 계란 3.0 개

출처: KBS Entertain

지상렬의 집 방문을 축하하기 위해 준비한 달콤하고 부드러운 생크림 케이크입니다.

준비 30분 + 조리 40분

4인분

어려움

한식간식디저트어린이

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분350 kcal

알레르기우유계란밀

어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(계란, 밀, 밀가루)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(4인분)

300mL

30g

100g

100g

3개

조리 과정

케이크 시트 굽기

볼에 계란 3개와 설탕 100g을 넣고 충분히 휘핑한 뒤, 밀가루 100g와 녹인 버터 30g을 섞어주세요 반죽을 완성하고 오븐에서 굽습니다.

생크림 휘핑하기

차가운 생크림 300ml에 설탕 100g을 넣고 단단한 뿔이 생길 때까지 휘핑하여 크림을 만듭니다.

케이크 아이싱하기

식힌 케이크 시트를 3단으로 슬라이스하고, 시트 사이에 생크림 300ml을 펴 바른 뒤 전체적으로 매끄럽게 아이싱해주세요.

케이크 장식하기

케이크 윗면에 생크림 300ml으로 장식하고 '경축'이라는 문구를 적어 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 1시간 10분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 계란, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

생크림 케이크

출처: KBS Entertain

지상렬의 집 방문을 축하하기 위해 준비한 달콤하고 부드러운 생크림 케이크입니다.

준비 30분 + 조리 40분

4인분

어려움

한식간식디저트어린이

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분350 kcal

알레르기우유계란밀

어린이

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(계란, 밀, 밀가루)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(4인분)

300mL

30g

100g

100g

3개

조리 과정

케이크 시트 굽기

볼에 계란 3개와 설탕 100g을 넣고 충분히 휘핑한 뒤, 밀가루 100g와 녹인 버터 30g을 섞어주세요 반죽을 완성하고 오븐에서 굽습니다.

생크림 휘핑하기

차가운 생크림 300ml에 설탕 100g을 넣고 단단한 뿔이 생길 때까지 휘핑하여 크림을 만듭니다.

케이크 아이싱하기

식힌 케이크 시트를 3단으로 슬라이스하고, 시트 사이에 생크림 300ml을 펴 바른 뒤 전체적으로 매끄럽게 아이싱해주세요.

케이크 장식하기

케이크 윗면에 생크림 300ml으로 장식하고 '경축'이라는 문구를 적어 마무리해주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 4인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 1시간 10분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 우유, 계란, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..