이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 3인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 25분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

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코끼리조개 볶음 레시피 | 키칭

코끼리조개 볶음

Name: 코끼리조개 볶음
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 3인분
Ingredients: 식용유 2.0 큰술; XO소스 2.0 큰술; 대파 1.0 뿌리; 코끼리조개 300.0 g

출처: KBS Entertain

신선한 코끼리조개와 대파, XO소스를 사용하여 쫄깃한 식감과 감칠맛을 살린 중식 스타일의 볶음 요리입니다.

준비 15분 + 조리 10분

3인분

어려움

술안주해산물중식한식볶음고단백

이 레시피는 KBS Entertain 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(3/5)

1인분250 kcal

알레르기대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.

알레르겐 성분(조개)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(3인분)

2큰술

2큰술

1뿌리

300g

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질

코끼리조개 300g는 깨끗이 씻어주세요 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파 1대는 길쭉하게 채 썰어주세요 준비합니다.

재료 볶기

팬에 식용유 2큰술를 두르고 손질한 코끼리조개 300g와 대파 1대를 넣은 뒤 XO소스 2큰술를 넣어주세요 빠르게 볶아주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 3인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "어려움"입니다 (5단계 중 3단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..